夏天气温炎热干燥,一般青菜是很容易失去水分而枯萎的,能放长时间的蔬菜不多。因此如何控制蔬菜失水成为夏季
要蔬果要解决的问题。如何有效的控制蔬菜水分流水,当前除了包装、打蜡、涂膜之外,采用工业加湿器增加空气湿
度成为了控制蔬菜水分流失保鲜的新方法。
从事蔬果供应的商家都知道新鲜蔬菜的含水量可达65%—96%,但在采后贮藏和运输中会逐渐失水萎蔫,使产品重量不
断减少。还会影响其口感、脆度、颜色和风味。因此在蔬菜采后处理机贮藏、运输的过程中,应尽量控制失水。控制
失水最有效的方法就是在蔬果周围增加空气湿度。超声波工业加湿器接管在蔬菜上端开孔进行喷雾增湿,可以有效的
增加蔬菜周围空气湿度,增加空气水分,还可以降低周围温度,降低蔬菜水分蒸发和流失。所以夏天纺织蔬菜水分流
失,一定要记得给蔬菜喷雾降温加湿哦。